Przepis Na Babeczkę W Kubeczku
Babeczka w kubeczku, czyli mug cake, to szybki i prosty deser przygotowywany w kubku i pieczony w mikrofalówce. Idealny, gdy masz ochotę na coś słodkiego, a nie chcesz piec całego ciasta.
Co potrzebujesz?
- Duży kubek (nadający się do mikrofalówki!)
- 4 łyżki mąki pszennej
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki kakao (opcjonalnie, dla babeczki czekoladowej)
- 3 łyżki mleka
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- Opcjonalnie: krople czekoladowe, orzechy, owoce
Must Read
Jak to zrobić? Krok po kroku:
- W kubku wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, kakao (jeśli używasz) i proszek do pieczenia. Użyj widelca, aby dobrze połączyć.
- Dodaj mokre składniki: mleko i olej. Ponownie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. Nie martw się, jeśli masa będzie wyglądać na rzadką.
- Teraz możesz dodać dodatki, takie jak krople czekoladowe, posiekane orzechy lub małe kawałki owoców. Delikatnie wymieszaj.
- Wstaw kubek do mikrofalówki. Piecz przez 1-2 minuty, w zależności od mocy mikrofalówki. Sprawdzaj babeczkę co 30 sekund, aby się nie przypaliła. Babeczka jest gotowa, gdy wierzch jest upieczony, a środek lekko wilgotny.
- Wyjmij kubek z mikrofalówki (ostrożnie, bo będzie gorący!). Poczekaj chwilę, aż babeczka ostygnie.
Dodatkowe wskazówki:
- Moc mikrofalówki ma znaczenie! Niższa moc – dłuższy czas pieczenia.
- Możesz eksperymentować z różnymi smakami. Dodaj ekstrakt waniliowy, cynamon, skórkę z cytryny lub startą czekoladę.
- Babeczkę możesz polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem.
Smacznego! Teraz wiesz, jak szybko i łatwo przygotować pyszną babeczkę w kubeczku.
