Sprawdzian Z Chemi Kl 2 Nowa Era Wodorotlenki

Zacznijmy od definicji. Wodorotlenki to związki chemiczne. Są to związki zbudowane z metalu i grupy wodorotlenowej, czyli -OH.
Wzór ogólny wodorotlenków to Me(OH)n, gdzie Me to metal, a n to jego wartościowość. Na przykład, wodorotlenek sodu to NaOH. Wodorotlenek wapnia to Ca(OH)2. Wartościowość metalu wpływa na liczbę grup wodorotlenowych.
Jak powstają wodorotlenki?
Wodorotlenki metali aktywnych (grupy 1 i 2 układu okresowego, z wyjątkiem berylu i magnezu) powstają w reakcji metalu z wodą. Ta reakcja jest często bardzo gwałtowna. Wydziela się ciepło i powstaje gaz – wodór.
Must Read
Na przykład: 2Na + 2H2O → 2NaOH + H2↑. Sód reaguje z wodą tworząc wodorotlenek sodu i wodór. Wodorotlenek potasu powstaje analogicznie: 2K + 2H2O → 2KOH + H2↑. Reakcje z metalami grupy 2, np. wapniem, są podobne, ale mniej gwałtowne.
Inne wodorotlenki, nierozpuszczalne w wodzie, otrzymuje się poprzez reakcję roztworu soli danego metalu z roztworem wodorotlenku. To reakcja strąceniowa. Powstaje osad nierozpuszczalnego wodorotlenku.

Na przykład: CuCl2 + 2NaOH → Cu(OH)2↓ + 2NaCl. Chlorek miedzi(II) reaguje z wodorotlenkiem sodu, tworząc osad wodorotlenku miedzi(II) i chlorek sodu.
Właściwości wodorotlenków
Wodorotlenki metali alkalicznych (grupa 1) i litowców (grupa 2) są substancjami stałymi. Są higroskopijne. Oznacza to, że pochłaniają wilgoć z powietrza. Dobrze rozpuszczają się w wodzie, tworząc zasady.

Zasady to roztwory wodorotlenków. Mają odczyn zasadowy. Powodują zmianę barwy wskaźników. Fenoloftaleina w roztworze zasady staje się malinowa. Papierek uniwersalny barwi się na niebiesko lub granatowo.
Wodorotlenki nierozpuszczalne w wodzie to najczęściej substancje stałe o barwie charakterystycznej dla danego metalu. Na przykład, wodorotlenek żelaza(III) Fe(OH)3 jest rdzawobrunatny. Wodorotlenek miedzi(II) Cu(OH)2 jest niebieski.

Zastosowanie wodorotlenków
Wodorotlenki mają szerokie zastosowanie. Wodorotlenek sodu (NaOH), czyli soda kaustyczna, używany jest w przemyśle chemicznym, papierniczym, włókienniczym i mydlarskim. Służy również do udrażniania rur.
Wodorotlenek wapnia (Ca(OH)2), czyli wapno gaszone, stosowany jest w budownictwie, rolnictwie (do odkwaszania gleby) i do produkcji zaprawy murarskiej. Wodorotlenek magnezu Mg(OH)2, znajduje zastosowanie w medycynie jako środek zobojętniający kwas żołądkowy.
Pamiętaj, praca z wodorotlenkami wymaga ostrożności. Są to substancje żrące. Mogą powodować oparzenia skóry i uszkodzenia oczu. Należy używać odpowiednich środków ochrony osobistej.
