Sprawdzian Z Chemii 2 Gimnazjum Wodorotlenki A Wars

Wodorotlenki to związki chemiczne. Mają one specyficzną budowę. Składają się z metalu i grupy wodorotlenowej (OH).

Przykład? Weźmy wodorotlenek sodu (NaOH). Tu sód (Na) jest metalem. (OH) to grupa wodorotlenowa. Połączenie daje wodorotlenek.

Jak powstają wodorotlenki?

Wodorotlenki powstają najczęściej w reakcji metalu z wodą. Nie wszystkie metale reagują z wodą tak samo. Niektóre reagują bardzo gwałtownie. Inne – prawie wcale.

Na przykład, sód (Na) wrzucony do wody reaguje bardzo burzliwie. Powstaje wodorotlenek sodu (NaOH) i wodór (H₂). Jest to reakcja egzotermiczna. Oznacza to, że wydziela się ciepło.

Zapis reakcji chemicznej:

2Na + 2H₂O → 2NaOH + H₂

Właściwości wodorotlenków

Wodorotlenki mają różne właściwości. Zależą one od metalu, z którym połączona jest grupa wodorotlenowa.

Niektóre wodorotlenki są rozpuszczalne w wodzie. Tworzą wtedy zasady. Na przykład, wodorotlenek sodu (NaOH) jest dobrze rozpuszczalny. Wodorotlenek potasu (KOH) też.

Zasady mają odczyn zasadowy. Oznacza to, że barwią wskaźniki. Na przykład, papierek wskaźnikowy uniwersalny zmieni kolor na niebieski w roztworze zasadowym. Fenoloftaleina zmieni kolor na malinowy.

Inne wodorotlenki są nierozpuszczalne w wodzie. Na przykład, wodorotlenek miedzi(II) (Cu(OH)₂) jest nierozpuszczalny. Ma postać osadu.

Zastosowania wodorotlenków

Wodorotlenki mają wiele zastosowań. Używane są w różnych gałęziach przemysłu.

Wodorotlenek sodu (NaOH), czyli soda kaustyczna, stosowany jest do:

• produkcji mydła
• produkcji papieru
• udrażniania rur (rozpuszcza tłuszcze)

Wodorotlenek wapnia (Ca(OH)₂), czyli woda wapienna, stosowany jest do:

• wykrywania dwutlenku węgla (CO₂) – mętnieje w jego obecności
• produkcji zaprawy murarskiej

Wodorotlenek magnezu (Mg(OH)₂) stosowany jest jako:

• lek na zgagę (neutralizuje kwas żołądkowy)

Podsumowanie

Wodorotlenki to ważne związki chemiczne. Znajomość ich właściwości i zastosowań jest bardzo przydatna. Pamiętaj: metal + grupa OH = wodorotlenek. I pamiętaj o zasadach bezpieczeństwa podczas pracy z wodorotlenkami!